说到广州早餐,大家是不是就想起虾饺、肠粉、浯裁佻辞流沙包、、、这些都是大家比较熟悉的广州早茶。这里告诉大家几款不出名但巨好吃的广州早餐。
工具/原料
早餐
炸两
1、肠粉和油条,两样食物包含在一起。用肠粉包裹油条,然后切成小段,淋上豉油,洒上芝麻,入口中外软内酥
混酱猪肠粉
1、重点在于“混酱,用花生酱,柱候酱和甜面酱混合的酱料,充满米香的猪肠粉有着花生酱的浓烈,尝到柱候酱的鲜,同时有点甜面酱的清甜。
咸骨粥
1、粥底绵滑,米粒都被熬得翻了花,咸骨腌制入味,再慢慢透进粥底里
晶饼
1、晶饼薄白如雪,晶莹透亮,饼内馅料隐约可见。莲蓉馅绵绵的,豆沙馅甜腻腻的
古法马拉盏
1、棉柔和松软是马拉盏的代名词。口感好滑而细腻,同时又带有淡淡的蛋香
碱水粽
1、碱水粽小小的,形状像啫喱,把竹叶做成三角斗型兜子,放入米后再放用威化纸包好豆沙饀,再盖上一把米。