1、盐水煮1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟3、趁热去掉板栗的壳和皮4、全部剥好的样子，还算完整。
2、太阳晒法(不切口)1、直接放在太阳下2、晒了一天后，不太容易剥落3、又晒了一天，还是不太好剥
3、电饭锅法1、板栗清洗后，切个口子2、放在电饭锅中，不用放水3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮4、因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
4、太阳晒切口法1、栗子用刀切个口子，放太阳下晒2、一天后3、可以剥一个4、两天后，可以剥，但不太容易。
5、切口浸泡法1、板栗对半切开2、去掉外壳3、用开水盖盖泡5分钟4、很容易去皮