1、紫菜取适量用温水泡开,西红柿一个切条,芹菜叶洗净切碎。也可用其他青菜叶
2、热锅凉油加入蒜片炒香,加入西红柿小火炒出红油,加水烧开,加入洗净的紫菜
3、倒入芹菜叶,打散两个鸡蛋顺着锅边倒入,适量蒸鱼豉油提鲜、一勺番茄酱郁香增色、适量香油、十三香、香醋、盐,用勺子轻轻推匀
4、最后调点水淀粉进去,让汤汁更浓稠,士候眨塄大火烧开即可盛出享用了!如果家里有萝卜丸子的话,再加几个丸子进去烫一下就好,味道也是美美哒!撒青蒜或者葱花出锅吧
5、天冷的时候来一碗这样的蛋花汤真的是暖遍全身啊开饭啦
6、加进去几个豆腐泡也是很不错的,非常有营养且美味,小朋友吃了赞不绝口