1、炒着吃：豆角最普通的做法就是炒着吃，当然这是在豆角比较新鲜的时候，水分比较饱满的时候，炒吃比较可口，有味道，比如豆角炒肉，干煸豆角等。
2、麻汁豆角：把豆角清洗干净，用开水简单地焯一下，凉一下，然后浇上麻汁，就成为一道比较可口的麻汁豆角的凉菜了。
3、做成小菜：同样的方法，把豆角用开水焯一下，凉一下，然后和豆皮，腐竹，黄瓜等搅拌在一起，加蒜汁凉拌，就成为可口的小菜，下酒菜了。
4、做成蒸菜：如果豆角已经没有那么新鲜了，水分不饱满了，可以把豆角做成蒸菜，把豆角切成段，加面粉，盐，水，搅拌均匀，放在小笼里蒸蒸，就成为蒸菜了。
5、做豆角汤：豆角也可以做汤，可以做排骨豆角汤，鸡蛋豆角汤等，煮面条的时候，用豆角汤做卤子，都是不错的做法。
6、晾晒风干：豆角太多实在吃不完，也可以把豆角放在阴凉的地方晾晒，投蹯笳瘗风干，等到水分全部去除后，可以很久地保存起来，等到冬天也可以炒着吃，比较有嚼劲。
7、腌制成咸菜：豆角太多吃不了，可以把豆角都清洗干净，然后整条巡綮碣褂或者切成四五厘米左右的小段，放到密封的坛子里，加入适量的盐，进行腌制，腌制成咸菜，也可以保存很久，慢慢吃。
8、送给亲朋好友：豆角太多，可以适当地送给亲朋好友，或者比较要好的邻居，这样既能拉近彼此的距离，还联络了感情，也把豆角太多的问题解决了。
9、进行变现：豆角太多，也可以进行变卖，卖给超市，或者自己去菜市场交给麦菜的，也可以自己摆个小地摊卖掉多少是多少，进行变现。
