1、菠萝切小块,葱切碎,鸡蛋2个
2、鸡蛋打散备用
3、锅里倒入适量的油烧热后,放入鸡蛋煎熟,盛出备用
4、米饭打散
5、锅里倒入适量的油烧热后,倒入米饭翻炒至热透,加入鸡蛋炒匀后,再加入菠萝翻炒均匀,最后加入食盐调味
6、盛出,撒上葱花,即可