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扁豆角如何去除毒素

时间：2026-02-15 19:44:09

1、事先进行汆水处理。

沸水中汆一下捞出置于冷水中，再进行煸炒。

2、干煸。

干煸的方法可以有效去除毒素。

3、加水。

豆角炒熟后，往锅里加入少量的水，再焖上一会儿。

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