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如何做红萝卜玉米青瓜炒肉丁

时间:2024-10-16 17:13:36

1、准备一小块瘦肉、1根青瓜、1根红萝卜和1根玉米

如何做红萝卜玉米青瓜炒肉丁

2、把瘦肉切丁,放适量生粉、酱油、花生油腌一下备用

如何做红萝卜玉米青瓜炒肉丁

3、把青瓜、红萝卜刨皮(可以不刨皮,不刨皮炒出来比较绿些,比较好看),玉米剥成一粒粒

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4、把青瓜和红萝卜切成丁,将玉米粒放在一起备用

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5、开火热锅,放适量花生油,等油热了就把肉放进去炒,炒几分钟就盛上碟,备用。

如何做红萝卜玉米青瓜炒肉丁

6、继续开火热锅,放入适量花生油,把萝卜丁、青瓜丁和玉米粒倒进去炒,炒到快熟时就把肉丁倒进去一起炒,炒几分钟后就可以关火了。香喷喷的萝卜玉米青瓜炒肉丁就可以出锅啦。

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