1、牛肉切条以所有腌料腌约15分钟备用。
2、洋葱、青椒、黄甜椒、红甜椒切条,备用。
3、热锅,倒入3大匙油,放入作法1的牛肉条,快炒至变色立刻捞起沥油备用。
4、作法3锅中留少许油,放入蒜末爆香,加入所有条味料煮至沸腾,加入作法2的材料炒匀。
5、加入作法3的牛肉丝炒匀即可。
1、牛肉切条以所有腌料腌约15分钟备用。
2、洋葱、青椒、黄甜椒、红甜椒切条,备用。
3、热锅,倒入3大匙油,放入作法1的牛肉条,快炒至变色立刻捞起沥油备用。
4、作法3锅中留少许油,放入蒜末爆香,加入所有条味料煮至沸腾,加入作法2的材料炒匀。
5、加入作法3的牛肉丝炒匀即可。