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怎样做虎皮青椒

时间:2024-11-04 06:00:25

1、将青椒放在水中泡洗干净;

怎样做虎皮青椒

2、洗净后再去掉蒂和籽,沥干水分放在盘中备用;

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3、将姜、蒜去皮洗净切好备用;

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4、在锅中放入适量油;

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5、将青椒放入锅中,一个一个摆好,不要堆在一起;

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6、将一面煎好起泡后,翻面,再煎另外一面;

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7、两面煮煎好后,放入适量食盐;

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8、加入备好的姜蒜;

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9、加入适量黑豆豉;

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10、翻炒一会;

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11、加入适量蚝油;

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12、加入适量水焖一会;

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13、起锅,美味又开胃的虎皮青椒就做好了。

怎样做虎皮青椒
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