1、秦云老太婆摊摊面是唯一被《舌尖上的中国》栏目介绍的重庆小面。总店已经搬到了谢家湾小学对面。店面不大，但是很干净。小面可以做清汤和辣汤两种。其中最推荐豌杂面，豆子形状完好，但是非常的绵软，入口抿化，加上微辣，麻辣程度正适合。3元一杯的酸梅汤，可以无限续杯喝到饱。
2、胖妹面庄也是现在很火的网红面馆，在营业时段店内、店外，包括旁边花坛边放了几把塑料椅，都坐满了食客。面有韧性，而且辣椒其实看起来辣吃起来还蛮香。招牌是牛肉面和混拼面，混拼是牛肉和肥肠的混合，面条是细面，调出来的佐料麻辣味十足，一碗面，两种浇头。牛肉非常大块，接近半个拳头那么大，而且一口咬下去又香又耙，十分入味，肥肠也特别软糯，卤味十足。
3、花市豌杂面在重庆市内拥有很多分店，总店在渝中区鲁祖庙花市。店内的桌子不超过十张,拼桌那是必须的，生意极其好。很多人等在吃的人旁边,看人家吃好了就赶紧坐下。面条很筋道,豌豆与肉沫浓度融合得怡到好处。搅匀后几乎均匀地挂在面条上，一口下去，面香、肉香、豌豆香混合在一起！
4、胡壹碗作为后起之秀，是最近两年深受重沟暝詹汊庆人喜爱的小面之一。很喜欢这家店的名字,胡壹碗,有种江湖气。虽然开在各大商涿嗌遏软圈,但还是地道的重庆味，鲜椒牛肉现点现炒，味道很鲜。他们的特色——泡椒牛肉面，牛肉鲜嫩入味，泡椒香辣微酸，炒制的浇头很好吃，佐料也安逸。泡椒腰花儿又酸又辣，还有锅贴，疯狂安利一波。
5、开半天猪耳朵面从最开始的营业“半天”到现在的营业“全天”，人流没断过，生意照样红火。虽说是小面起家，但猪耳朵才是招牌，刀工超好，耳朵切得薄而韧，红油微辣，又香又脆。加上面馆坐落在老城区，有一种历史的沉淀，就着树荫看轻轨来来往往，安逸得很。
6、董小面主打干馏，豌杂面深受顾客喜爱。它家的酸萝卜面是一股清流，酸酸的很开胃，超级有魔性，吃了一口就停不下来。还有鸡杂面，面上铺着一层油泼辣子，香味就这样飘散着，刺激着味蕾，加上面上铺着的肉，超级对重庆人的胃口。温馨提示，不能吃辣的朋友慎点哦~
7、十八梯不只有《从你的全世界路过》，还有一家眼镜面！它家主打牛肉面，选用的是腱子肉，外表成形，一咬你就能感受到它的耙软，口感很嫩，完全不塞牙。面是订做的，口感比较爽滑但又不失去韧性，比较有嚼劲。很多重庆人来他家吃都会再点杯豆浆，1元一杯，主要是用来解辣。如果你去吃他家牛肉面也建议你点一杯。
8、重庆小面传说中的板凳面，有一高板凳和一矮板凳组成，食客坐矮凳上吃高凳上的面。没有位置，站着也要去吃。板凳面所采用的面条比常见的要略粗，软硬适中。其次是海椒好，大匹大匹的油辣子海椒极香，面分干溜、宽汤两种，它的精华全在佐料里。板凳面加牛肉加木耳，超级好吃，凉拌也不赖哦。
