1、猪肉馅上撒入葱花,蒜瓣,倒入食盐、十三香、胡椒粉、料酒,再倒入香油,搅拌均匀,然后挖出小洞。
2、在小洞里打上鸡蛋,然后上锅蒸8~15分钟,将猪肉和鸡蛋蒸熟。
3、出锅之后撒上葱花,淋上蒸鱼豉油和热油,搅拌均匀即可食用。