1、白萝卜洗净切片装入盘中待用
2、猪肉切片,放入碗中,盐酱油腌制片刻入味
3、热锅热油,放入蒜炒至蒜香味,倒入猪肉翻炒至变色
4、倒入白萝卜片翻炒片刻,加入适量豆瓣酱,加入少量水,焖8分钟左右
5、加上适量盐、佐料翻炒片刻,出锅