1、准备香蕉一根和奥利奥饼干8个，将香蕉切碎成小块，然后再放入用压榨机将其捣碎成泥，放入完成备用。
2、将8个奥利奥饼干用干净的塑料纸包装起来，然后用擀面杖将其碾碎成粉末状，其夹心层不用去掉，食用时会香气四溢。
3、找一个干净的大碗，将饼干粉末和香蕉泥放在一起，用筷子不断地搅拌使其混合均匀。
4、取来一块全麦面包平放在盘中，将混合地酱均匀的铺在上面，然后再拿一块面包放在上面，按一下。
5、再将面包四周的硬块去掉，留下松软的部分。打散一个鸡蛋，然后均匀地涂抹在松软的那部分面包上。
6、在锅内放入适量的油，等油烧至七八分热时，开小火放入裹有鸡蛋的面包，煎至金黄色即可出锅。
