1、放入八角、葱段、姜片煮3-5分钟。
2、放入鸭舌大火煮开。
3、倒入料酒转小火煮15-20分钟。
4、葱切葱丝。
5、小红尖椒切圈。
6、鸭舌中加入盐、鸡精、甜面酱、蚝油、海鲜酱搅匀。
7、再加入生抽拌匀。
8、加入生粉拌匀。
9、适量加入花椒粉和蒜泥。
10、加入辣椒油和麻油拌匀。
11、鸭舌摆盘,撒上红椒圈。
12、放入蒸笼,大火蒸6-8分钟。
13、最后出锅放入葱段即可。
1、放入八角、葱段、姜片煮3-5分钟。
2、放入鸭舌大火煮开。
3、倒入料酒转小火煮15-20分钟。
4、葱切葱丝。
5、小红尖椒切圈。
6、鸭舌中加入盐、鸡精、甜面酱、蚝油、海鲜酱搅匀。
7、再加入生抽拌匀。
8、加入生粉拌匀。
9、适量加入花椒粉和蒜泥。
10、加入辣椒油和麻油拌匀。
11、鸭舌摆盘,撒上红椒圈。
12、放入蒸笼,大火蒸6-8分钟。
13、最后出锅放入葱段即可。