1、娃娃菜洗净,切条,控水。蒜蓉适当多准备点。
2、锅烧热,放油烧到六成左右热下一半蒜蓉煸炒至金黄。
3、下娃娃菜翻炒,直到变软。
4、下如剩下的蒜蓉,倒入生抽,耗油,少量精盐翻炒均匀。
5、出锅装盘既可。