1、先准备好主材料。（长糯米需要提前浸泡一天时间，这样蒸出来的粽子才会，柔软细腻）
2、把准备好的咸蛋黄和栗子切开（这个一般切半就可以了），然后把猪肉切块（看个人喜好选择大小哦）。
3、把猪肉放进碗里，加入盐、酱油、五香粉，然后搅拌均匀。
4、再将浸泡好的长糯米放入大盘子中。
5、分别加入去皮绿豆、花生、虾米、盐、碱水和油。
6、将大盘子中的材料搅拌均匀。
7、然后进入最重要的环节，先拿两块叶子转两圈，做出一个漏斗状，然后把加入长糯米混合物，直至粽子的一半，做好底层，然后加入切开的咸蛋黄、栗子和猪肉块做好中层，再加入长糯米混合物，直至盖住中层（不要加入太多哦，不然粽子会包不起来）。然后先把前面的叶子裹好，然后再盖上后面的叶子，绑上绳子，这样就大功告成喇。
8、检查好粽子是否绑紧，不然蒸的时候可能料会漏出来的哦。
9、选择蒸汽烹饪模式，温度120度，时间60分钟。然后加入粽子，启动模式。
10、时间到了，放在蒸烤箱里闷15分钟，再取出，拆开后就是香喷喷粽子了。
