如何做辣炒白蚬子

1、把白蚬子清洗几遍，加精盐焖两小时把蚬子放入锅中焖5分钟

2、起锅烧油，放麻椒、干辣椒和豆瓣酱炒香

3、倒入葱姜、取青椒、酱油和啤酒、蚬子，大火翻炒即可