1、山东大葱一根,去皮后洗好
2、普通鸡蛋4个
3、把葱要切成细末
4、鸡蛋磕入碗中,放入盐,花椒面,味精搅匀后,放入葱花,在搅拌一下
5、开火后,放炒锅,倒入一勺油,
6、油热后,倒入蛋液
7、等基本成型后,翻勺,让刚刚的上面朝向锅底
8、约1分半中之后即可煎熟,倒入盘中即可。
1、山东大葱一根,去皮后洗好
2、普通鸡蛋4个
3、把葱要切成细末
4、鸡蛋磕入碗中,放入盐,花椒面,味精搅匀后,放入葱花,在搅拌一下
5、开火后,放炒锅,倒入一勺油,
6、油热后,倒入蛋液
7、等基本成型后,翻勺,让刚刚的上面朝向锅底
8、约1分半中之后即可煎熟,倒入盘中即可。