1、鸡翅洗净沥干水,姜切丝。
2、加入砂糖,蚝油,酱油,拌匀腌制半小时。
3、加入蜂蜜拌匀腌制2小时以上。
4、烧热油,放入鸡翅小火慢煎。
5、煎至金黄翻过来煎。
6、2面都煎金黄,倒入腌制的汁加少许热水盖上盖子焖熟就可以。