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奥尔良鸡肉披萨

时间:2025-01-04 09:20:18

1、鸡肉洗干净,切成块,倒入奥尔良腌料

奥尔良鸡肉披萨

2、倒入适量冷水,搅拌均匀,放冰箱冷藏一夜

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3、将饼皮全部材料放入面包机,和面20分钟,

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4、不用出膜,成团均匀即可,等待发酵,我在面包机里发酵了一小时

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5、发酵至两倍大,戳洞不回缩即可

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6、拿出排气,用擀面棒擀成大圆片

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7、8寸披萨盘抹上玉米油,将饼皮放入披萨盘中,用叉子叉上小洞,这样避免饼皮在烤至过程中膨胀过高

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8、刷上番茄酱,撒上马苏里拉芝士

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9、将鸡肉放入烤箱烤15分钟,180度中层上下火

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10、将鸡肉,红萝卜,土豆,玉米放入披萨中(提前将红萝卜,土豆切成片,和玉米一起放入水中,煮熟)

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11、再撒上一层马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱180度中层,上下火15分钟,

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12、出炉温热开吃

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13、拉丝

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