1、 糙米浸泡一个晚上沥干水分。
2、 豌豆荚剥壳取豌豆洗净,腊肠、香菇、洋葱、胡萝卜洗净后切小块备好。
3、 加热砂锅,倒入玉米油,放入洋葱煸香,放入腊肠。
4、 腊肠煸出油后,倒入香菇粒煸炒。
5、 放入沥干水分的糙米,倒入开水盖上盖子焖煮18-20分钟,中间打开盖子要翻拌。
6、 打开盖子,翻动糙米,放入豌豆粒胡萝卜粒,翻拌均匀。
7、 倒入鸡汤再煮15-18分左右,煮完打开盖子倒入生抽用铲子翻拌均匀后再焖5、6分钟就好了。
8、 成品。
1、 糙米浸泡一个晚上沥干水分。
2、 豌豆荚剥壳取豌豆洗净,腊肠、香菇、洋葱、胡萝卜洗净后切小块备好。
3、 加热砂锅,倒入玉米油,放入洋葱煸香,放入腊肠。
4、 腊肠煸出油后,倒入香菇粒煸炒。
5、 放入沥干水分的糙米,倒入开水盖上盖子焖煮18-20分钟,中间打开盖子要翻拌。
6、 打开盖子,翻动糙米,放入豌豆粒胡萝卜粒,翻拌均匀。
7、 倒入鸡汤再煮15-18分左右,煮完打开盖子倒入生抽用铲子翻拌均匀后再焖5、6分钟就好了。
8、 成品。