1、准备食材,
2、冬瓜去皮,切成块。
3、炒锅烧热加入食用油。
4、放入冬瓜。
5、加冰糖。
6、放入生抽、老抽、食盐。
7、加适量的水,没过冬瓜即可,大火烧开之后转小火烧10分钟,然后大火收汁,待收好汁,好吃的红烧冬瓜就做好了。
8、非常美味。