1、糯米粉一点点加入适量水,混合均匀,揉成光滑面团,静置半个小时
2、用手揪一小块面团,压扁,用勺子盛入适量豆沙馅
3、一手拖着面团,另一只手从四周向上推至面团包住豆沙馅
4、双手将面团反复拍几下成圆饼
5、油锅180度,下入面团,炸至两面金黄即可