1、我们将海蜇头切好,接着放入清水中浸泡一个小时,中途多次换水,泡去海蜇的咸味
2、接着将海蜇控干水分,加入小米椒丝,蒜末,香菜,黄瓜丝,葱丝
3、再放入适量的盐,生抽,白糖,醋,辣椒油,翻拌均匀后即可开吃啦