如何煮猪肉白菜汤？

1、猪肉洗净切薄片，小白菜洗净待用。

2、铁锅洗净热油放入辣椒炒几下加水煮开，再倒入猪肉煮沸。

3、猪肉刚煮开放入小白菜梗煮开，再入白菜叶煮。

4、小白菜煮熟后加入盐和拍碎的蒜米翻拌几下就成了。