卜卜贝火锅超没有技术含量,但吃的人都开心!
食材
贝壳 三斤
大葱 一根
大蒜 十瓣
小米辣 十个
卜卜贝火锅的做法
1、清洗几遍贝壳后,水中加入少许食用油和少许切好的小米辣,泡两个小时。
2、把喜欢的食材洗净切好装盘。盘子里有切好的猪肉、牛肉和鱼肉。
3、麻花和馓子。
4、莴苣、腐竹和牛肚。
5、大葱。
6、娃娃菜。
7、豆泡、千张和金针菇。
8、蒜泥。
9、锅里洗干净的贝壳放入大葱、大蒜和小米辣,淋入热油,加冷水煮开!撇去浮沫。
10、按喜欢的口味调一碗料豫陂氅溴汁,我的碗里放了生抽、老抽、蚝油、小米辣、牛肉酱、芝麻酱。喜欢的还可以放蒜泥、小葱……
11、贝壳吃的差不多了,可以下自己喜欢的菜继续煮。各种丸子、脆皮肠。
12、好吃的停不下来