1、将玉米面、熟豆渣、蜜豆、白糖和酵母粉放入容器中
2、倒入豆浆,一边倒一边搅拌
3、将材料揉匀成面团,
4、盖上湿布饧发30分钟
5、取一份小面团约30克
6、搓成窝头状
7、并用手指在底部按一个小坑
8、将做好的窝头放入蒸锅中,互相之间要留一些空隙 蒸锅上汽后,蒸15分钟即可
1、将玉米面、熟豆渣、蜜豆、白糖和酵母粉放入容器中
2、倒入豆浆,一边倒一边搅拌
3、将材料揉匀成面团,
4、盖上湿布饧发30分钟
5、取一份小面团约30克
6、搓成窝头状
7、并用手指在底部按一个小坑
8、将做好的窝头放入蒸锅中,互相之间要留一些空隙 蒸锅上汽后,蒸15分钟即可