1、黑茶中含有丰富的饿茶黄素，它是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，可以抵抗流感病毒，对肠杆菌、金黄色葡萄球菌有抗菌作用，同时还能起到预防感冒。
2、黑茶能够抑制人体肠胃中有害物质的生长，促进有益菌的生长，经常饮用黑茶，还能增强人体的肠胃功能，起到调理肠胃的作用。
3、黑茶能显著降低人体的甘油三脂和胆固醇，如果饮食比较油腻的话，饮用黑茶能够帮助身体减少饮食中的油腻，起到降脂减肥的作用，同时也可以有效的降血脂和减肥。
4、黑茶中含的多种维生素、氨基酸、矿物质，具有较高的的营养价值，经常饮用黑茶，可帮助身体补充对维生素的需要，调整饮食结构中的不足，补充膳食营养，增强体质。
5、黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压的作用，它含有的生物碱和类黄酮物质也可以增强血管壁的弹性，增加血流量，减缓血液流通对血管壁的碰撞，从而降低血压。
6、黑茶中的咖啡碱，具有利尿的功能，黑茶中的茶多酚能使烟草的尼古丁沉淀，随小便排出体外，有利于减少吸烟对人体的危害。同时茶多酚对重金属也有很强的吸附作用，经常饮用有益于身体健康。
7、黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸，类黄酮等都具有清除自由基的功能，经常饮用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用，同时因为黑茶是温性的，还具有养胃的作用，但不可空腹饮用。
