1、准备面粉,加入开水烫面,不烫手时,揉成光滑的面团,醒20分钟。
2、将萝卜洗净焯水,攥干水分,切碎。
3、将泡好的粉条烫软。
4、粉条放凉切碎,放入葱花,盐,鸡精,十三香。
5、放入适量酱油,香油,食用油,拌匀。
6、将面团取出,做成小剂子,擀成皮儿,包好馅。
7、上锅蒸10分钟就可以了。
1、准备面粉,加入开水烫面,不烫手时,揉成光滑的面团,醒20分钟。
2、将萝卜洗净焯水,攥干水分,切碎。
3、将泡好的粉条烫软。
4、粉条放凉切碎,放入葱花,盐,鸡精,十三香。
5、放入适量酱油,香油,食用油,拌匀。
6、将面团取出,做成小剂子,擀成皮儿,包好馅。
7、上锅蒸10分钟就可以了。