玉米饼——酥软香甜，做零食和减脂餐都很好

1、我们髯琼尥惟买的是较为细的玉米面（如果喜欢可以选比小米颗粒少小的玉米面），将玉米面和小麦粉、牛奶（酸奶）加适量水搅拌均匀成糊状，不要太稀。菀蒯踔观我们稍后还会加鸡蛋和糖。盖上盖子或保鲜膜发酵3-4小时，（看温度而定）。

3、同时加入熟芝麻、鸡蛋和糖，搅拌成均匀的糊糊。

5、打开锅盖翻看一下，香酥的玉米饼就做好啦。如果想要口感更脆一些，可以再起锅刷层油两面再煎一下哦。