步骤
1.食材：丝瓜和鸡腿。
2.鸡腿洗净，去皮，去骨，切片，放入碗中，加入适量的调味鸡汁、生抽、老抽、砂糖、生粉和清水拌匀。
3.腌制1小时左右。
4.丝瓜洗净，去皮，切块。
5.热锅，倒入适量的橄榄油。
6.放入腌制好的鸡肉，煸炒一下。
7.倒入少许清水，煸炒至九分熟。
8.放入丝瓜。
9.倒入少许水。
10.放入适量的天津冬菜。
11.煸炒至丝瓜熟，即可上碟关火。
鸡腿肉炒丝瓜的家常做法
时间：2024-11-06 15:55:41步骤
1.食材：丝瓜和鸡腿。
2.鸡腿洗净，去皮，去骨，切片，放入碗中，加入适量的调味鸡汁、生抽、老抽、砂糖、生粉和清水拌匀。
3.腌制1小时左右。
4.丝瓜洗净，去皮，切块。
5.热锅，倒入适量的橄榄油。
6.放入腌制好的鸡肉，煸炒一下。
7.倒入少许清水，煸炒至九分熟。
8.放入丝瓜。
9.倒入少许水。
10.放入适量的天津冬菜。
11.煸炒至丝瓜熟，即可上碟关火。