1、准备好所有材料
2、排骨洗干净,放一勺鸡粉和适量蚝油腌制十分钟
3、烧开一锅水,把青豆倒进去烫熟,烫好的青豆捞出来沥干水
4、另起锅,油开后倒入排骨翻炒至变色,加入适量姜末,淋入少许水,盖上锅盖焖煮至收汁
5、加入青豆
6、加入辣椒片
7、加入盐调味
8、再次淋入少许水,开锅烧至收汁即可
1、准备好所有材料
2、排骨洗干净,放一勺鸡粉和适量蚝油腌制十分钟
3、烧开一锅水,把青豆倒进去烫熟,烫好的青豆捞出来沥干水
4、另起锅,油开后倒入排骨翻炒至变色,加入适量姜末,淋入少许水,盖上锅盖焖煮至收汁
5、加入青豆
6、加入辣椒片
7、加入盐调味
8、再次淋入少许水,开锅烧至收汁即可