1、准备食材
2、热锅,放入五花肉用小火煸炒出油脂
3、把肉推到一边,放入葱姜蒜和八角炒出香味
4、加入料酒,生抽,老抽翻炒
5、翻炒至上色
6、加入水和白糖,加盖煮15分钟左右
7、再加入萝卜干煮8分钟左右
8、加入青椒炒至断生,出锅