1、把黄瓜清洗干净,先拍扁再切段,腐竹、木耳提前泡好,锅中水开,下腐竹和木耳煮两分钟,捞出过凉,放入盆内,倒入黄瓜
2、调味放入蒜、小米辣、花生米、生抽、酱油、陈醋、盐、鸡粉、白糖,香油,辣椒飒蛏擢墟油,最后放香菜搅拌均匀即可食用。