1、准备食材,姜丝,葱白,豆豉,牛蛙
2、牛蛙切小,用一勺生抽腌制5分钟
3、加入葱白,姜丝,豆豉,拌匀
4、锅里水烧开,放入装牛蛙的盘子,水开更能锁住食材的鲜嫩。大火蒸6分钟即可
5、鲜嫩的牛蛙就好啦
6、拌匀,洒点葱花,一点香油开吃
7、成品