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面条的简单做法:荷包蛋面

时间:2024-10-12 10:21:28

1、准备食材:冻面条约400g,鸡蛋2个,葱

面条的简单做法:荷包蛋面

2、把葱切成葱花备用

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3、炒锅里放5g油,油要少放,做出来看着很多油就不太好了

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4、油热后放入花椒面,葱,老抽炝锅,

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5、接着加入的水

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6、考虑到这种连汤面条要汤多一些才好,因此把汤换到蒸锅里接着烧开

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7、当汤微微冒泡时,把鸡蛋打入汤中

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8、小火煮开汤,这样就比较容易形成完整的荷包蛋

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9、完全开透以后,改大火,放入面条

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10、煮3个开,撒味精就可以了

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11、热乎的早餐就成了

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