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也是时蔬--芝香地瓜梗

时间:2024-10-24 13:28:56

1、将地瓜梗摘去叶片、撕去表皮的筋膜,清洗干净;

也是时蔬--芝香地瓜梗
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2、将地瓜梗切成段;

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3、坐锅烧水,水开后加少许油和盐,放入地瓜梗焯水至水再次煮沸;

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4、将地瓜梗捞出放入冰水中浸泡5分钟;

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5、将地瓜梗控干水分,码在盘中,淋上芝香色拉酱,拌匀即可。

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