可口的裱花鸡蛋

1、先要准备好食材。鸡蛋煮好。大概在开水中煮10分钟左右，取出放入冷水中。剥去鸡蛋皮，把鸡蛋切成两半。

2、蛋黄酱制作。把蛋黄取出放入容器内。倒入沙拉酱，食盐和胡椒粉，均匀搅拌。鸡蛋白的部分留下来备用。

3、裱蛋黄花。这里需要一个工具，就是裱花嘴。就是在蛋糕上裱花用的。把蛋黄酱放入袋子中，再用裱花嘴，裱蛋黄花到之前，鸡蛋白中。最后，我们再往蛋黄花上撒上一点儿辣椒粉点缀下。

4、好了。可口的裱花鸡蛋就完成了。大家可以亲自尝试下。味道也很赞。聚会时制作，做为小点心非常受欢迎。