1、胡萝卜和虾仁清洗干净，剁碎。
2、锅内刷上食用油，加热，放入虾仁、胡萝卜和玉米粒，炒匀。
3、小火，炒熟。
4、倒入米饭中，搅拌均匀。
5、加入拌饭海苔。
6、搅拌均匀。
7、放入模具中，压实。
8、脱模，摆盘。
