1、首先把准备好的牛肉放入绞馅机搅成颗颗粒状倒入碗中
2、碗中加入姜末、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、蚝油、香油搅拌均匀
3、洋葱放入绞馅机搅成颗粒状,加入牛肉搅拌均匀
4、准备一张手抓饼,铺上肉馅抹匀,卷起来
5、最后放入平底锅煎3分钟即可