1、排骨焯水,放入葱姜蒜,一勺料酒,冷水下锅
2、焯好的排骨可以用热水冲净
3、土豆和胡萝卜切块
4、锅中油温热后,放入葱姜蒜爆香,放入排骨翻炒
5、放入三勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺料酒,一勺黄豆酱,几粒冰糖翻炒
6、排骨放到铁锅中,多加入热水,放入油豆角,加适量的盐,小火慢炖五十分钟
7、五十分钟后,放入土豆块和胡萝卜块,放入一张面饼,再焖十五分钟。
1、排骨焯水,放入葱姜蒜,一勺料酒,冷水下锅
2、焯好的排骨可以用热水冲净
3、土豆和胡萝卜切块
4、锅中油温热后,放入葱姜蒜爆香,放入排骨翻炒
5、放入三勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺料酒,一勺黄豆酱,几粒冰糖翻炒
6、排骨放到铁锅中,多加入热水,放入油豆角,加适量的盐,小火慢炖五十分钟
7、五十分钟后,放入土豆块和胡萝卜块,放入一张面饼,再焖十五分钟。