1、鸡蛋提前从冰箱取出待用,将青蒜切成沫沫。
2、锅烧热加入花生油,油温70度左右时,将鸡蛋在锅沿磕开打入锅中,此时将火调成小火。
3、加入青蒜沫、黑胡椒和少许盐,待一面煎硬成形后,将鸡蛋翻转过来煎另一面。
4、可以根据需要,加入酱油或是白糖或是果酱或是其他喜欢的调味料,就可以做成不同口味的煎鸡蛋了。每天可以换一个口味!孩子们一定会喜欢的!
1、鸡蛋提前从冰箱取出待用,将青蒜切成沫沫。
2、锅烧热加入花生油,油温70度左右时,将鸡蛋在锅沿磕开打入锅中,此时将火调成小火。
3、加入青蒜沫、黑胡椒和少许盐,待一面煎硬成形后,将鸡蛋翻转过来煎另一面。
4、可以根据需要,加入酱油或是白糖或是果酱或是其他喜欢的调味料,就可以做成不同口味的煎鸡蛋了。每天可以换一个口味!孩子们一定会喜欢的!