1、首先我们先将买来的鸡蛋在清水中清洗干净,主要是洗掉鸡蛋外表的那层膜,这样茶香和盐的味道才可以进入。
2、在锅内倒入适量可以淹没鸡蛋的水,等待水烧开。将鸡蛋放入锅内煮3到5分钟大概7分熟。
3、然后捞出鸡蛋,用凉水将鸡蛋冲凉,把鸡蛋敲条裂缝就可以了!
1、首先我们先将买来的鸡蛋在清水中清洗干净,主要是洗掉鸡蛋外表的那层膜,这样茶香和盐的味道才可以进入。
2、在锅内倒入适量可以淹没鸡蛋的水,等待水烧开。将鸡蛋放入锅内煮3到5分钟大概7分熟。
3、然后捞出鸡蛋,用凉水将鸡蛋冲凉,把鸡蛋敲条裂缝就可以了!