1、首先将南瓜去皮,切成小块,接着放到蒸锅上蒸熟
2、准备好红豆沙,可以自己制作或者购买现成的
3、炒好的红豆沙放在一边晾凉
4、蒸熟的南瓜里可能有水分,尽量沥干水分,再将南瓜弄碎
5、接着加入糯米粉
6、糯米粉慢慢加,不断搅拌
7、揉成面团即可
8、取一小团,捏成饼状,放入适量豆沙
9、然后包起来,压成饼状,外面可以裹上芝麻,不裹也行
10、接着放入油锅中,炸熟即可,注意火不要太大,防止炸焦了
1、首先将南瓜去皮,切成小块,接着放到蒸锅上蒸熟
2、准备好红豆沙,可以自己制作或者购买现成的
3、炒好的红豆沙放在一边晾凉
4、蒸熟的南瓜里可能有水分,尽量沥干水分,再将南瓜弄碎
5、接着加入糯米粉
6、糯米粉慢慢加,不断搅拌
7、揉成面团即可
8、取一小团,捏成饼状,放入适量豆沙
9、然后包起来,压成饼状,外面可以裹上芝麻,不裹也行
10、接着放入油锅中,炸熟即可,注意火不要太大,防止炸焦了