1、豆芽洗净备用
2、锅中烧开水,烫一下豆芽
3、菠菜洗净切成段
4、也用水焯一下捞出
5、切葱头丝,大葱丝,蒜片备用
6、土豆粉过一下水
7、捞到凉水中,水中放点油防止一会儿坨掉
8、锅中放少许油,先炒鸡蛋
9、加入葱头丝大葱丝蒜片爆香
10、再加入菠菜和豆芽、土豆粉,用甜面酱调味,尝一下咸淡,味道炒匀即可
11、最后出锅装盘,味道超级好
1、豆芽洗净备用
2、锅中烧开水,烫一下豆芽
3、菠菜洗净切成段
4、也用水焯一下捞出
5、切葱头丝,大葱丝,蒜片备用
6、土豆粉过一下水
7、捞到凉水中,水中放点油防止一会儿坨掉
8、锅中放少许油,先炒鸡蛋
9、加入葱头丝大葱丝蒜片爆香
10、再加入菠菜和豆芽、土豆粉,用甜面酱调味,尝一下咸淡,味道炒匀即可
11、最后出锅装盘,味道超级好