1、将香菇洗净,取下蘑菇的花纹,请再准备一块朴树,切根,准备一个豆腐,把黑木耳切成细丝,把香菇切成薄片。
2、番茄切成十字,放入热水中加热后剥皮,然后切成小块作为备用。
3、将油倒入锅中,加热后加入番茄丁,用大火翻炒,炒的时候可以放一杯盐,然后把糯米蘑娑搌襞磁菇和香菇放进去,用大火炒。
4、蘑菇炒软后,放入一杯温水,加入胡椒、盐、酱油、生抽、香醋,用大火煮。
5、煮好后加入木耳、豆腐,盖上锅盖用中火煮5分钟,5分钟后浇一杯水淀粉,熄灭火,浇上一杯鸡蛋,最后加入少许芝麻油,撒上葱和香菜,好好搅拌后锅就做好了。