1、莴笋鲜脆可口，非常受人们欢迎，它促进胆汁的分泌，有利尿去湿的作用
2、在冬天的时候多吃一些芹菜，可以平肝健胃，是冬季非常好的养生蔬菜
3、在冬天的时候，因为家里的暖气，人们比较容易上火，可以多吃一些豆芽菜，清热解毒，还可以去湿气等
4、冬天的当季蔬菜还有胡萝卜，味道比较甜美，可以帮助我们调理脾胃
5、冬天因为天气干燥，容易引起口角溃疡，各种口腔炎症，多吃一些菠菜，可以防止这些的发生
6、冬天我们最吃的是白菜，白菜里的粗纤维，可以帮助我们防止便秘，而且还有养胃的功效
7、在冬天的时候多吃一些花菜，里面富含的维生素等可以帮助我们增加抵抗力，从而在寒冷的冬季少生病
