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怎么做鲜虾茄盒

时间:2024-10-30 08:29:46

1、虾仁剁碎,加入葱姜水,适量食盐和酱油

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2、加入水淀粉搅匀

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3、茄子切成两半

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4、用筷子夹住,切三刀

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5、放入油锅,煎至变色

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6、倒入水淀粉,酱油勾芡

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7、撒上葱花,装盘出

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