1、准备好食材
2、紫菜撕成小块备用
3、鸡蛋打匀备用
4、锅中倒入清水,大火煮开 ,煮开后加入盐、鸡精
5、关火,一边倒入鸡蛋,一边快速搅动
6、蛋花成型后,加入紫菜,拌匀
7、最后淋上香油、葱花即可