你肯定没吃过杂粮做的寿司吧

1、淘洗杂粮。我用了紫米粳米 高粱 小米 绿豆 红豆。粳米比例最大可以保持米饭的粘性。

2、把米放入锅中煮成饭，备用。鸡蛋打散。做成煎鸡蛋后切成丝。

3、胡萝卜和黄瓜切成长条，上面撒点盐放置20分钟。20分钟后用纯净水洗净。

4、在杂粮饭里倒入一勺蜂蜜（代替白糖）。在杂粮饭里放入一勺醋。拌匀。

5、寿司紫菜铺在竹帘（也可以用保鲜膜）上，把杂粮饭均匀铺在上面。

6、放入鸡蛋丝，黄瓜，胡萝卜条和肉松。用竹帘边卷边压紧里面的杂粮饭。

7、最后用一把锋利的刀切成块装盘就完成